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第五百九十九章 望媳石

  • 作者:晏辽
  • 分类:都市言情
  • 更新时间:01-01
  • 本章字数:1000

这话说得漂亮!

也就是说,他们不用排除了,哪天想来了,随时可以过来再吃一回。这么做,也是违反原则的事情了。

桌子上摆着六道菜,香味扑鼻,摆盘精致,看起来就很好吃的样子。

那年轻人摆了摆手,“没有什么大事,多谢两位关心。二位慢用,不打扰了。”

人家都这样说了,宋一然自然不会再多管闲事,微微点了点头,目送年轻人离开了屋子。

一个二十多岁的小年轻,扎着一条白色带蓝边的围裙过来道歉,“两位,不好意思,原定的这桌席是由应该由我父亲亲自掌勺的,但是老爷子只做了这三道菜,突然身体不适。剩下的菜,是我做的。我年纪轻,手艺还不到家,给二位道歉。为了表示歉意,本店给予二位一次插队的机会,随时恭候你二位再来。”

到了后世那个人人追捧自然味道的年代,创立私房菜的老爷子已经八十多岁了,早就已经不下厨了,菜馆顺其自然的交到儿子和孙子手上。不过,小时候来过私房菜馆的老人都说,老爷子做菜的手艺,他儿孙只学了六七分像,要论味道,还得是老爷子的手艺,当属第一。

宋一然前世只是听说过这个私房菜馆,没有机会亲自来尝尝,那时候私房菜特别火,预约都排到几年以后去了,她可没有那个工夫等。想不到兜兜转转,竟然能够回到这个时候,亲自尝尝老爷子的手艺。

雷千钧带着宋一然去了一个藏在胡同里的私房菜馆。

饭店规模不大,就藏在胡同里的一家四合院里,一天只招待三桌,吃什么,客人们说了不算,掌勺的大厨说了算。想吃饭,提前预定还不一定有位子。

宋一然知道这家店,后世的时候,关于这家牛气哄哄的私房菜馆的报道有很多。他们是祖孙三代人一起打理这个店,听说祖上是清宫里的御厨,留下不少美食手扎,经过一番研究和试验以后,店里的菜式,味道都有了他们自己的特色,既好吃,又养生,很受追捧。

高兴。

这顿饭吃得太值了,超出宋一然的期望值好多。

从私房菜馆出来的时候,宋一然还在悄悄感慨,其实,儿子的手艺真的不如老子吗?私房菜的精髓真的没有被儿孙被融会贯通吗?

未必啊!

年代不同了,味道自然也就变了。

就像八十年代的天是蓝的,京城风沙很大。可是四十年后,蓝天难见,人们开始关心雾霾问题,早上溜个弯,也得戴着过滤口罩。

八十年代还没有什么转基因技术,这个时候食物来源让人放心,或者可以说,根本没有人去关心食物的来源!

因为它们是绿色的,健康的!

手艺没有失传,儿孙辈也没有不尽心尽力,味道虽然变了,却是因为食物本身的味道就变了啊!

她能重新回到这个时候,还挺幸运的。

“去看电影吗?”

“有什么新的电影?”

雷千钧摇了摇头,“你要是想看,回大院也能看。”

“有点累,要不然咱们回去吧,省得阿姨惦记。”

雷千钧点头,“行,听你的。”两个人也没事,坐着车回了大院。

徐英红早就盼着呢,雷千钧和宋一然而没回来的时候,她一直坐在沙发上等着,这会儿见到二人回来了,心情顿时松快不少。

“一直等你们呢,吃饭了没有?”

“阿姨,我们吃过了。”

雷莹莹闻声赶到,“哎呀,大嫂,你要是在不回来,我妈都成‘望媳石’了。”

“去!”

雷莹莹掩面窍笑,指了指自己的房间,她要回去复习了。

京城的进度,要比海市快很多,学的东西也有些不太一样,她得努力把进度赶上来。

宋一然点头,示意她快点回去看书,有什么话可以明天再说。

“然然,你在学校过得怎么样啊?吃的好不好啊,我看你都瘦了。”

好吧,她未来婆婆永远担心她吃不好。

“挺好的啊!学校的饭菜虽然不能跟家里比吧,但是味道还行,吃几顿就习惯了!”

徐英红连忙道:“你可别委屈自己,要是钱不够花了,一定跟我说啊!”

宋一然笑了笑,“阿姨,真不用,学校还有补助呢!”要不说这个年代就是好啊!上大学根本花不了几个钱。

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“哇,这么用心!这盘子可真漂亮啊!羊肉好嫩啊!”宋一然吃了一口烤羊排,美得眼睛都眯了起来。羊肉外酥里嫩,肉是经过特殊的配料腌制而成的,吃不出一点膻味儿,一口咬下去,肉汁在嘴里爆开,配上焦酥的外皮,简直好吃到飞起!

雷千钧看她吃的高兴,一个劲儿的给她夹菜。

“雷大哥,你不用给我夹菜,我又不是没长手!”宋一然这会儿觉得,这世界上最痛苦的事情,可能就是节食了,美食在前,拼命忍着口水,那得多难受啊!

“这么好吃的菜,只有我们两个人吃,太可惜了。应该把阿姨和莹莹都叫来,一起尝尝。”

“还有机会。我们不是有了一次插队权嘛,下次再带她们一起过来!”

也是哦,难得的二人世界,就不说这些了。

吃完烤羊排,再喝一口菌汤,全身的毛孔像是一起打开了似的,从头到胃,再从胃到脚,真的都有一种酣畅淋漓的感觉。

那汤鲜得没边了,舌尖上仿佛有几百个山珍在跳舞,丝滑浓稠的汤汁一路顺滑的溜进胃里,心里立刻就生出淡淡的欢喜来!

“好饿好饿,吃饭。”宋一然食指大动,“这些菜都有什么名堂,看着怪好吃的!咦,盘子上有字。”

雷千钧帮她拿了碟子,轻声道:“听说这家店的所有器具,都是店主亲自设计,又去找了窑口烧出来的。”

“你父亲没事吧?”她好歹是个大夫,真要是有急症,自己可以出手帮忙一下。

真好。

西厢房的临窗大炕上,摆了一个能容纳六人同时吃饭的炕桌。那桌子可跟东北农村用的炕桌不是一回事。桌腿上都带着雕刻工艺的,木头也不知道是什么品种的,越用越亮,纹理看着也是十分漂亮。

现在还没有私房菜这个概念,但是这家饭店的经营模式,就是按照私房菜弄的。

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